Raffinose Newgreen Supply Prehranski aditivi Sladila Rafinoza v prahu
Opis izdelka
Rafinoza je eden najbolj znanih trisladkorjev v naravi, ki je sestavljen iz galaktoze, fruktoze in glukoze. Znan je tudi kot melitrioza in melitrioza in je funkcionalen oligosaharid z močno proliferacijo bifidobakterij.
Rafinoza je široko prisotna v naravnih rastlinah, v številni zelenjavi (zelje, brokoli, krompir, pesa, čebula itd.), sadju (grozdje, banane, kivi itd.), rižu (pšenica, riž, oves itd.) nekaj olja jedrca poljščin (soja, sončnična semena, bombaževa semena, arašidi itd.) vsebujejo različne količine rafinoza; Vsebnost rafinoze v jedru bombaževega semena je 4-5%. Rafinoza je ena glavnih učinkovitih sestavin sojinih oligosaharidov, ki so znani kot funkcionalni oligosaharidi.
sladkost
Sladkost se meri s sladkostjo saharoze 100, v primerjavi z 10% raztopino saharoze je sladkost rafinoze 22-30.
toplota
Energijska vrednost rafinoze je približno 6KJ/g, kar je približno 1/3 saharoze (17KJ/g) in 1/2 ksilitola (10KJ/g).
COA
Videz | Bel kristalni prah ali zrnca | Bel kristalinični prah |
Identifikacija | RT glavnega vrha v testu | Skladnost |
Test (rafinoza), % | 99,5 %-100,5 % | 99,97 % |
PH | 5-7 | 6,98 |
Izguba pri sušenju | ≤0,2 % | 0,06 % |
pepel | ≤0,1 % | 0,01 % |
Tališče | 119℃-123℃ | 119℃-121,5℃ |
Svinec (Pb) | ≤0,5 mg/kg | 0,01 mg/kg |
As | ≤0,3 mg/kg | <0,01 mg/kg |
Število bakterij | ≤300 cfu/g | <10 cfu/g |
Kvas in plesni | ≤50 cfu/g | <10 cfu/g |
Koliformna | ≤0,3MPN/g | <0,3MPN/g |
Salmonelni enterititis | Negativno | Negativno |
Šigela | Negativno | Negativno |
Staphylococcus aureus | Negativno | Negativno |
Beta hemolitični streptokok | Negativno | Negativno |
Zaključek | Skladen je s standardom. | |
Shranjevanje | Shranjujte v hladnem in suhem prostoru, ne zmrzujte, hranite stran od močne svetlobe in vročine. | |
Rok uporabnosti | 2 leti ob pravilnem skladiščenju |
Funkcije
Bifidobakterije proliferans uravnavajo črevesno floro
Hkrati lahko spodbuja razmnoževanje in rast koristnih bakterij, kot so bifidobakterije in laktobacili, ter učinkovito zavira razmnoževanje črevesnih škodljivih bakterij in vzpostavi zdravo okolje črevesne flore;
Preprečuje zaprtje, zavira drisko, dvosmerna regulacija
Dvosmerna regulacija za preprečevanje zaprtja in driske. Črevesje črevesje, razstrupljanje in lepota;
Zavira endotoksin in ščiti delovanje jeter
Razstrupljanje ščiti jetra, zavira nastajanje toksinov v telesu in zmanjšuje obremenitev jeter;
Povečajte imuniteto, izboljšajte protitumorsko sposobnost
Uravnavajo človeški imunski sistem, krepijo imuniteto;
Proti občutljivim aknam, vlažilna lepota
Lahko ga jemljete interno, da se uprete alergijam in učinkovito izboljšate kožne simptome, kot so nevroza, atopični dermatitis in akne. Lahko se uporablja zunaj za vlaženje in zapiranje vode.
Sintetizirajo vitamine in spodbujajo absorpcijo kalcija
Sinteza vitamina B1, vitamina B2, vitamina B6, vitamina B12, niacina in folata; Spodbujajo absorpcijo kalcija, magnezija, železa, cinka in drugih mineralov, spodbujajo razvoj kosti pri otrocih in preprečujejo osteoporozo pri starejših in ženskah;
Uravnava lipide v krvi, zniža krvni tlak
Izboljša presnovo lipidov, zmanjša maščobo in holesterol v krvi;
Proti kariesu
Preprečite zobno gnilobo. Ne uporabljajo ga zobne kariogene bakterije, tudi če ga delimo s saharozo, lahko zmanjša nastajanje zobnega kamna, očisti mesto odlaganja mikrobov v ustih, proizvodnjo kisline, korozijo ter bele in močne zobe.
Nizkokalorično
Nizkokalorično. Ne vpliva na raven sladkorja v krvi človeka, sladkorna bolezen lahko tudi jesti.
Obe prehranske vlaknine fiziološki učinki
Je vodotopna prehranska vlaknina in ima enak učinek kot prehranske vlaknine.
Aplikacija
Živilska industrija:
Živila brez sladkorja in z nizko vsebnostjo sladkorja: pogosto se uporabljajo v bonbonih, čokoladah, piškotih, sladoledu in drugih izdelkih za zagotavljanje sladkosti brez dodajanja kalorij.
Izdelki za peko: Uporablja se kot nadomestek sladkorja v kruhu in pecivu za pomoč pri ohranjanju vlažnosti in teksture.
pijače:
Uporablja se v pijačah brez ali z nizko vsebnostjo sladkorja, kot so gazirane pijače, sokovi in športne pijače, za zagotavljanje sladkosti brez dodajanja kalorij.
Zdrava hrana:
Običajno ga najdemo v nizkokaloričnih zdravstvenih izdelkih z nizko vsebnostjo sladkorja in prehranskih dopolnilih, primernih za ljudi, ki morajo nadzorovati vnos sladkorja.
Izdelki za ustno nego:
Ker rafinoza ne povzroča kariesa, se pogosto uporablja v žvečilnih gumijih brez sladkorja in zobni pasti za izboljšanje ustnega zdravja.
Posebni dietni izdelki:
Hrana, primerna za diabetike in diete, ki jim pomaga uživati v sladkem okusu in hkrati nadzorovati sladkor.
Kozmetika:
Glavne uporabe rafinoze v kozmetiki vključujejo vlaženje, zgoščevanje, zagotavljanje sladkosti in izboljšanje občutka kože. Zaradi svoje mehkosti in vsestranskosti je postala idealna sestavina nekaterih izdelkov za nego kože in osebno nego.