Newgreen Supply Visokokakovosten izvleček sladkega čaja 70 % Rubusoside v prahu
Opis izdelka
Rubusozid je naravno sladilo, običajno pridobljeno iz rastlin, zlasti Rubus suavissimus. Je visoko intenzivno sladilo, ki je približno 200-300-krat slajše od saharoze, vendar ima zelo malo kalorij
Rubusozid se pogosto uporablja v prehrambeni industriji in industriji pijač za aromatiziranje in sladkanje, zlasti v izdelkih, ki zahtevajo nizkokalorične izdelke ali izdelke brez sladkorja. Obenem velja, da imajo rastlinska sladila tudi določeno zdravilno vrednost, kot so hipoglikemični, protivnetni in antioksidativni učinki.
COA:
Ime izdelka: | Rubusozid | Datum preizkusa: | 2024-05-16 |
Št. serije: | NG24070501 | Datum izdelave: | 2024-05-15 |
Količina: | 300kg | Datum poteka: | 2026-05-14 |
PREDMETI | STANDARD | REZULTATI |
Videz | Svetlo rjava Powder | Skladnost |
Vonj | Značilno | Skladnost |
Okusite | Značilno | Skladnost |
Test | ≥70,0% | 70.15% |
Vsebnost pepela | ≤0,2% | 0,15 % |
Težke kovine | ≤10 ppm | Skladnost |
As | ≤0,2 ppm | <0,2 ppm |
Pb | ≤0,2 ppm | <0,2 ppm |
Cd | ≤0,1 ppm | <0,1 ppm |
Hg | ≤0,1 ppm | <0,1 ppm |
Skupno število plošč | ≤1000 CFU/g | <150 CFU/g |
Plesen in kvas | ≤50 CFU/g | <10 CFU/g |
E. Coll | ≤10 MPN/g | <10 MPN/g |
Salmonela | Negativno | Ni zaznano |
Staphylococcus Aureus | Negativno | Ni zaznano |
Zaključek | Skladnost s specifikacijo zahteve. | |
Shranjevanje | Hraniti na hladnem, suhem in prezračevanem mestu. | |
Rok trajanja | Dve leti, če je zaprt in shranjen stran od neposredne sončne svetlobe in vlage. |
Funkcija:
Rubusozid kot naravno sladilo ima naslednje funkcije in značilnosti:
1. Visoka sladkost: Sladkost Rubusoside je približno 200-300-krat večja od saharoze, zato je za doseganje učinka sladkanja potrebna le majhna količina.
2. Nizka vsebnost kalorij: Rubusozid ima zelo nizko vsebnost kalorij in je primeren za uporabo v živilih in pijačah, ki zahtevajo nizkokalorične izdelke ali izdelke brez sladkorja.
3. Antioksidant: Rubusozid naj bi imel določene antioksidativne učinke in pomaga zaščititi celice pred oksidativnimi poškodbami.
4. Zamenljivost: Rubusozid lahko nadomesti tradicionalna visokokalorična sladila, kar zagotavlja bolj zdravo možnost sladkanja za industrijo hrane in pijač.
Uporaba:
Rubusozid ima široko paleto aplikacij v industriji hrane in pijač. Zaradi svoje visoke sladkosti in nizkokaloričnih lastnosti se Rubusoside pogosto uporablja kot sladilo, zlasti v izdelkih, ki zahtevajo nizkokalorične vrednosti ali izdelke brez sladkorja. Glavna področja uporabe Rubusozida so naslednja:
1. Pijače: Rubusozid se pogosto uporablja v različnih pijačah, vključno s pijačami brez sladkorja, funkcionalnimi pijačami in čajnimi napitki, za zagotavljanje sladkosti brez dodajanja kalorij.
2. Hrana: Rubusozid se uporablja tudi v različnih prehrambenih izdelkih, kot so prigrizki brez sladkorja, torte, bonboni in sladoled, za nadomestitev tradicionalnih visokokaloričnih sladil.
3. Droge: Rubusozid se uporablja tudi v nekaterih zdravilih, zlasti tistih, ki zahtevajo peroralne tekočine ali peroralna zdravila, za izboljšanje okusa in zagotavljanje sladkosti.