Konjac v prahu Proizvajalec Newgreen Konjac v prahu Dodatek
Opis izdelka
Konjac je rastlina, ki jo najdemo na Kitajskem, Japonskem in Indoneziji. Konjak je v glavnem sestavljen iz glukomanana, ki ga vsebujejo čebulice. Je nekakšna hrana z nizko toplotno energijo, malo beljakovin in veliko prehranskih vlaknin. Ima tudi številne fizikalne in kemijske lastnosti, kot so vodotopnost, zgoščevanje, stabilizacija, suspenzija, gel, tvorba filma itd. Zato je naravno zdravo živilo in idealen aditiv za živila. Glukomanan je vlaknasta snov, ki se tradicionalno uporablja v formulacijah hrane, zdaj pa se uporablja kot drug način za hujšanje. Poleg tega izvleček konjaka prinaša tudi druge koristi za druge dele telesa.
COA
| Predmeti | Specifikacije | Rezultati |
| Videz | Bel prah | Bel prah |
| Test | 99% | Pass |
| Vonj | Noben | Noben |
| Ohlapna gostota (g/ml) | ≥0,2 | 0,26 |
| Izguba pri sušenju | ≤8,0 % | 4,51 % |
| Ostanek pri vžigu | ≤2,0 % | 0,32 % |
| PH | 5,0-7,5 | 6.3 |
| Povprečna molekulska masa | <1000 | 890 |
| Težke kovine (Pb) | ≤1PPM | Pass |
| As | ≤0,5 PPM | Pass |
| Hg | ≤1PPM | Pass |
| Število bakterij | ≤1000 cfu/g | Pass |
| Bacil debelega črevesa | ≤30MPN/100g | Pass |
| Kvas in plesen | ≤50 cfu/g | Pass |
| Patogene bakterije | Negativno | Negativno |
| Zaključek | V skladu s specifikacijo | |
| Rok uporabnosti | 2 leti ob pravilnem skladiščenju | |
funkcija
1. Konjac glukomanan v prahu bi lahko zmanjšal postprandialno glikemijo, holesterol v krvi in krvni tlak.
2. Lahko nadzoruje apetit in nadzoruje telesno težo.
3. Konjak glukomanan lahko poveča občutljivost organov.
4. Lahko nadzoruje inzulinsko rezistentni sindrom in razvoj diabetesa II.
5. Lahko zmanjša srčne bolezni.
Aplikacija
1. Želatinizator (žele, puding, sir, mehki bonboni, marmelada);
2.Stabilizator (meso, pivo);
3. Sredstvo za konzerviranje, oblikovalec filma (kapsula, konzervans);
4. sredstvo za ohranjanje vode (pečena živila);
5. Sredstvo za zgoščevanje (konjac rezanci, konjac palica, konjac rezina, konjac imitacija hrane);
6. Sprijemalno sredstvo (surimi);
7. Stabilizator pene (sladoled, smetana, pivo)
Paket in dostava
