Celulaza za živila (nevtralna) Proizvajalec Newgreen Celulaza za živila (nevtralna) Dodatek
Opis izdelka
Celulaza je encim, ki razgrajuje celulozo, kompleksen ogljikov hidrat, ki ga najdemo v celičnih stenah rastlin. Celulazo proizvajajo nekateri mikroorganizmi, glive in bakterije in igra ključno vlogo pri prebavi rastlinskega materiala s temi organizmi.
Celulazo sestavlja skupina encimov, ki skupaj hidrolizirajo celulozo v manjše molekule sladkorja, kot je glukoza. Ta proces je pomemben za recikliranje rastlinskega materiala v naravi, pa tudi za industrijsko uporabo, kot je proizvodnja biogoriv, predelava tekstila in recikliranje papirja.
Encimi celulaze so razvrščeni v različne vrste glede na njihov način delovanja in specifičnost substrata. Nekatere celulaze delujejo na amorfne regije celuloze, druge pa na kristalne regije. Ta raznolikost omogoča celulazi, da učinkovito razgradi celulozo v fermentabilne sladkorje, ki se lahko uporabljajo kot vir energije ali surovina za različne industrijske procese.
Celulazni encimi igrajo ključno vlogo pri razgradnji celuloze in so bistveni za učinkovito uporabo rastlinske biomase v naravnih ekosistemih in industrijskih okoljih.
COA
Predmeti | Specifikacije | Rezultati |
Videz | Bel prah | Svetlo rumen prah |
Test | ≥5000u/g | Pass |
Vonj | Noben | Noben |
Ohlapna gostota (g/ml) | ≥0,2 | 0,26 |
Izguba pri sušenju | ≤8,0 % | 4,51 % |
Ostanek pri vžigu | ≤2,0 % | 0,32 % |
PH | 5,0-7,5 | 6.3 |
Povprečna molekulska masa | <1000 | 890 |
Težke kovine (Pb) | ≤1PPM | Pass |
As | ≤0,5 PPM | Pass |
Hg | ≤1PPM | Pass |
Število bakterij | ≤1000 cfu/g | Pass |
Bacil debelega črevesa | ≤30MPN/100g | Pass |
Kvas in plesen | ≤50 cfu/g | Pass |
Patogene bakterije | Negativno | Negativno |
Zaključek | V skladu s specifikacijo | |
Rok uporabnosti | 2 leti ob pravilnem skladiščenju |
funkcija
1. Izboljšana prebava: Encimi celulaza pomagajo razgraditi celulozo v enostavnejše sladkorje, kar telesu olajša prebavo in absorbcijo hranil iz rastlinske hrane.
2. Povečana absorpcija hranil: Z razgradnjo celuloze lahko celulazni encimi pomagajo sprostiti več hranil iz rastlinskih živil, kar izboljša splošno absorpcijo hranil v telesu.
3. Zmanjšana napihnjenost in plini: Encimi celulaza lahko pomagajo zmanjšati napihnjenost in pline, ki se lahko pojavijo zaradi uživanja hrane z veliko vlakninami, tako da razgradijo celulozo, ki jo telo težko prebavi.
4. Podpora zdravju črevesja: Encimi celulaza lahko pomagajo spodbujati zdravo ravnovesje črevesnih bakterij z razgradnjo celuloze in podpiranjem rasti koristnih bakterij v črevesju.
5. Izboljšana raven energije: z izboljšanjem prebave in absorpcije hranil lahko encimi celulaze pomagajo podpirati splošno raven energije in zmanjšajo utrujenost.
Na splošno imajo celulazni encimi ključno vlogo pri razgradnji celuloze in podpiranju prebave, absorpcije hranil, zdravja črevesja in ravni energije v telesu.
Aplikacija
Uporaba celulaze v živinoreji in perutninarstvu:
Običajna krmila za živino in perutnino, kot so žita, fižol, pšenica in predelovalni stranski proizvodi, vsebujejo veliko celuloze. Poleg tega, da prežvekovalci lahko uporabljajo del mikroorganizmov iz vampa, druge živali, kot so prašiči, kokoši in druge monogastrične živali, ne morejo uporabljati celuloze.