Dl-Alanin/L-Alanin Tovarniška dobava prahu v razsutem stanju z nizko ceno CAS št. 56-41-7

Kratek opis:

Ime izdelka: Dl-Alanin/L-Alanin

Specifikacija izdelka: 99%

Rok uporabnosti: 24 mesecev

Način shranjevanja: hladno in suho mesto

Videz: bel prah

Uporaba: hrana/dopolnilo/kemikalija/kozmetika

Pakiranje: 25 kg/boben; 1 kg/vreča iz folije ali kot vaša zahteva

Pošljite nam e-pošto

Podrobnosti o izdelku

Storitev OEM/ODM

Oznake izdelkov

Opis izdelka

Alanin (Ala) je osnovna enota beljakovin in je ena izmed 21 aminokislin, ki sestavljajo človeške beljakovine. Vse aminokisline, ki sestavljajo beljakovinske molekule, so L-aminokisline. Ker so v istem pH okolju, je nabito stanje različnih aminokislin različno, kar pomeni, da imajo različne izoelektrične točke (PI), kar je princip elektroforeze in kromatografije za ločevanje aminokislin.

COA

PREDMETI	STANDARD	REZULTAT TESTA
Test	99 % Dl-Alanina/L-Alanina	Ustreza
barva	Bel prah	Ustreza
Vonj	Brez posebnega vonja	Ustreza
Velikost delcev	100 % prenese 80 mesh	Ustreza
Izguba pri sušenju	≤5,0 %	2,35 %
Ostanek	≤1,0 %	Ustreza
Heavy metal	≤10,0 ppm	7 ppm
As	≤2,0 ppm	Ustreza
Pb	≤2,0 ppm	Ustreza
Ostanki pesticidov	Negativno	Negativno
Skupno število plošč	≤100 cfu/g	Ustreza
Kvas in plesen	≤100 cfu/g	Ustreza
E.Coli	Negativno	Negativno
Salmonela	Negativno	Negativno
Zaključek	Skladno s specifikacijo
Shranjevanje	Shranjeno na hladnem in suhem mestu, zaščiteno pred močno svetlobo in vročino
Rok uporabnosti	2 leti ob pravilnem skladiščenju

Funkcije

Glavne funkcije prahu DL-alanina vključujejo:

Dl-alanin v prahu se uporablja predvsem v živilskopredelovalni industriji kot prehransko dopolnilo in začimba. Ima dober umami okus in lahko poveča začimbni učinek kemičnih začimb. Ima poseben sladek okus, lahko izboljša okus umetnih sladil; Je kiselkastega okusa, daje hiter okus po soli, izboljša učinek vlaganja kumaric in kislih kumaric, lahko skrajša čas vlaganja in izboljša okus ‌.

Posebna uporaba DL-alanina v živilski industriji ‌:

1. Proizvodnja začimb ‌ : DL-alanin se lahko uporablja v proizvodnem procesu začimb, ima poseben učinek izboljšanja okusa, lahko sodeluje z drugimi kemičnimi začimbami, izboljša njihov okus, naredi začimbe bolj izrazite v okusu in okusu ‌.

2. Vložena hrana ‌ : DL-alanin se lahko uporablja tudi kot dodatek kislim kumaricam in kislim kumaricam. Ima lastnosti, da poveča prepustnost snovi, pospeši prodiranje začimb v vložene sestavine, s čimer skrajša čas sušenja, poveča umami in okus živil ter izboljša splošni okus ‌.

3. Prehransko dopolnilo ‌ : DL-alanin se pogosto uporablja v prehrambeni industriji kot aditiv za živila za izboljšanje umamija in arome živil ter za izboljšanje zaznave okusa umetnih sladil ‌.

Druge uporabe DL-alanina:

Dl-alanin se lahko uporablja tudi kot surovina za vitamin B6 in se uporablja v biokemičnih raziskavah in tkivni kulturi. Poleg tega se lahko uporablja tudi kot vmesni produkt organske sinteze, kot sintetični predhodnik derivatov aminokislin in ima dobro uporabo v procesu proizvodnje aminokislinskih hranil in molekul zdravil.

Aplikacija

‌DL-alanin v prahu se pogosto uporablja na različnih področjih, predvsem v predelavi hrane, farmacevtski proizvodnji, industrijskih izdelkih, dnevnih kemičnih zalogah, krmi za veterinarska zdravila in eksperimentalnih reagentih. ‌

1. Na področju predelave hrane se DL-alanin uporablja predvsem pri proizvodnji začimb, ki lahko izboljšajo okus začimb in jih naredijo bolj izrazite po okusu in okusu. Pogosto se uporablja kot aditiv za živila za izboljšanje umamija in arome hrane. Poleg tega lahko DL-alanin tudi izboljša okus umetnih sladil, zmanjša ali prikrije slab okus in izboljša okus umetnih sladil. V kislih kumaricah in kislih kumaricah ima DL-alanin lastnost, da poveča prepustnost snovi, kar lahko pospeši infiltracijo začimb v kisle kumarice, skrajša čas kisanja, poveča umami okus in okus živil ter izboljša splošni okus ‌ .

2. V farmacevtski proizvodnji se DL-alanin uporablja v zdravi hrani, osnovni material, polnilo, biološka zdravila, farmacevtske surovine itd. Ima dober umami okus, lahko poveča učinek začimb kemičnih začimb, ima posebno sladkost, lahko izboljša okus umetnih sladil, izboljša kisel okus organskih kislin in izboljša učinek vlaganja kumaric in kislih kumaric. Poleg tega ima DL-alanin antioksidativne lastnosti in se lahko uporablja v različnih predelavah hrane za preprečevanje oksidacije in izboljšanje okusa ‌.

3. Na področju industrijskih izdelkov se DL-alanin uporablja v naftni industriji, proizvodnji, kmetijskih proizvodih, baterijah, preciznih ulitkih itd. Lahko tudi nadomesti glicerin za aromo tobaka, vlažilno sredstvo proti zmrzovanju ‌.

4. Kar zadeva dnevne kemične izdelke, se DL-alanin uporablja v čistilnih sredstvih za obraz, lepotilnih kremah, tonikih, šamponih, zobnih pastah, gelih za prhanje, maskah za obraz itd. Ima dobro stabilnost in varnost, primeren za vse vrste dnevnih formulacij kemičnih izdelkov.

5. Na področju krmne veterinarske medicine se DL-alanin uporablja v konzervirani hrani za hišne živali, živalski krmi, prehranski krmi, raziskavah in razvoju transgene krme, vodni krmi, vitaminski krmi, izdelkih za veterinarsko medicino itd. Lahko se uporablja kot krmni dodatek za zagotavljanje osnovnih hranilnih in zdravstvenih koristi ‌.