D-manitol Proizvajalec Newgreen D-manitol Supplement
Opis izdelka
Manitol v prahu, D-manitol je kemična snov z molekulsko formulo C6H14O6. Brezbarvni do beli igličasti ali ortorombični stebrasti kristali ali kristalni prah. Brez vonja, s hladno sladkobo. Sladkost je približno 57% do 72% saharoze. Proizvaja 8,37 J kalorij na gram, kar je približno polovica glukoze. Vsebuje majhno količino sorbitola. Relativna gostota je 1,49. Optična rotacija [α] D20º-0,40º (10 % vodna raztopina). Higroskopičnost je minimalna. Vodne raztopine so stabilne. Stabilen za razredčeno kislino in razredčeno alkalijo. Ne oksidira s kisikom v zraku. Topen v vodi (5,6 g/100 ml, 20ºC) in glicerolu (5,5 g/100 ml). Rahlo topen v etanolu (1,2 g/100 ml). Topen v vročem etanolu. Skoraj netopen v večini drugih običajnih organskih topil. pH 20 % vodne raztopine je 5,5 do 6,5.
COA
Predmeti | Specifikacije | Rezultati |
Videz | Bel prah | Bel prah |
Test | 99% | Pass |
Vonj | Noben | Noben |
Ohlapna gostota (g/ml) | ≥0,2 | 0,26 |
Izguba pri sušenju | ≤8,0 % | 4,51 % |
Ostanek pri vžigu | ≤2,0 % | 0,32 % |
PH | 5,0-7,5 | 6.3 |
Povprečna molekulska masa | <1000 | 890 |
Težke kovine (Pb) | ≤1PPM | Pass |
As | ≤0,5 PPM | Pass |
Hg | ≤1PPM | Pass |
Število bakterij | ≤1000 cfu/g | Pass |
Bacil debelega črevesa | ≤30MPN/100g | Pass |
Kvas in plesen | ≤50 cfu/g | Pass |
Patogene bakterije | Negativno | Negativno |
Zaključek | V skladu s specifikacijo | |
Rok uporabnosti | 2 leti ob pravilnem skladiščenju |
funkcija
Manitol v prahu D-manitol je dober diuretik v medicini, znižuje intrakranialni tlak, intraokularni tlak in zdravilo za zdravljenje ledvic, dehidracijsko sredstvo, nadomestek sladkorja, uporablja pa se tudi kot pomožna snov za tablete ter trdno in tekoče razredčilo.
sladilo D-manitol (malo kalorij, nizka sladkost); prehransko dopolnilo; izboljševalec kakovosti; sredstva proti sprijemanju, kot so pecivo in žvečilni gumi; sredstvo za ohranjanje toplote.
Aplikacija
V industriji se lahko manitol v prahu uporablja v industriji plastike za proizvodnjo estrov kolofonije in umetnih glicerinskih smol,
eksplozivi, detonatorji (nitrificirani manitol) ipd. Uporablja se za določanje bora v kemijski analizi kot a
sredstvo za bakterijske kulture za biološke teste ipd.
Kar zadeva hrano, Manitol v prahu najmanj absorbira vodo v sladkorjih in sladkornih alkoholih ter ima osvežujoč sladek okus,
ki se uporablja za preprečevanje sprijemanja živil, kot so maltoza, žvečilni gumi in riževe pogače, ter kot prašek za sproščanje na splošno
torte. Lahko se uporablja tudi kot nizkokalorično sladilo z nizko vsebnostjo sladkorja, kot je hrana za sladkorne bolnike in hrana za bodybuilding.